16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid
Ponente

Alberto Salameh

Cargo:
Chef
Empresa:
Campofrío
Alberto Salameh

Chef Ejecutivo en Campofrío, especializado en innovación gastronómica y desarrollo de soluciones culinarias para el sector HORECA. Con una sólida trayectoria en cocina profesional, combina creatividad, técnica y visión de mercado para impulsar propuestas que conectan con las nuevas tendencias y necesidades del foodservice.

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