Back to agenda SalaXperience Experiencia de ClienteFood & Beverage Las Salas del Mundo: Europa, Hiša Franko Tue 17 Feb | 11:30 - 12:10 F&B Stage Business Pass La experiencia de la sala cobra vida desde Europa en este tercer bloque del evento. Un restaurante referente del continente compartirá una demostración práctica y una conversación abierta con su equipo, mostrando su visión de la excelencia y el servicio como parte esencial de la experiencia gastronómica. Ponentes Davide Rovagnati Beverage Manager Restaurante Hiša Franko 3* Michelin Alan Delić Front of House Manager Restaurante Hiša Franko 3* Michelin