Estandarización sin recursos: 3 cosas que pueden enseñarnos proyectos en países remotos para el crecimiento de empresas de hostelería en España

Cómo la experiencia en países remotos donde faltan recursos, proveedores y personal cualificado, revela claves prácticas de estandarización que pueden acelerar el crecimiento, la eficiencia y la escalabilidad de las empresas de hostelería en España.