Back to agenda Restaurant Trends by Marcas de Restauración Desarrollo de Negocio & ExpansiónDirección General El consumidor redefine la estrategia de las marcas en 2026 Tue 17 Feb | 10:15 - 10:45 Main Auditorium CaixaBank Premium VIP Pass Co-organizado con: KPMG y Circana analizan los cambios en hábitos, expectativas y decisiones de consumo que ya están impactando en la restauración de marca. Una lectura estratégica del consumidor a partir de datos contrastados del Observatorio de la Restauración de Marca 2026 y del mercado europeo. Claves para anticipar 2026 y ajustar la estrategia de marca en un entorno cada vez más exigente. Ponentes David Domínguez Country Head of Foodservice Spain Circana Edurne Uranga VP Foodservice Europe Circana Moderators Adriana Bonezzi Directora General Marcas de Restauración