16 -18 febrero 2026 | IFEMA Madrid

Bares que cuidan: la hostelería como red invisible que sostiene a la comunidad

Mon 16 Feb | 11:40 - 12:00

Co-organizado con:
Hosteleria España

Los bares son espacios de vínculo, cuidado y pertenencia que sostienen a la comunidad. En un contexto de soledad creciente y ciudades cada vez más impersonales, la hostelería actúa como una red invisible que detecta ausencias, acompaña, conecta y humaniza. Esta sesión reivindica el valor social del bar como refugio emocional y como pieza clave del bienestar colectivo.

Ponentes
Javier Rueda

Javier Rueda

Profesor de Sociología (UCM)

Universidad Complutense de Madrid

Jesús Terrés

Jesús Terrés

Director de Lobo, escritor y fundador de la Guía Hedonista

Vanity Fair / Condé Nast Traveler

Carles Armengol

Carles Armengol

Escritor. Autor de 'Collado: La maldición de crecer en una casa de comidas' y 'Matar un bar'