Automatización e Inteligencia Artificial en la Restauración

Exploraremos cómo la automatización y la inteligencia artificial están transformando los grupos de restauración, desde la gestión de inventarios hasta la personalización de experiencias culinarias. Analizaremos casos de éxito y desafíos futuros, destacando las oportunidades para mejorar la eficiencia, la creatividad y la sostenibilidad en el sector de la restauración.