Todos los Ponentes Ponente Merche Vidal Cargo: Directora de Supply Chain & Servicios Generales planificación comercial Empresa: Compañía del Trópico Merche Vidal es Ing. Agrónomo por la UPV. Su trayectoria viene marcada por la puesta en marcha y consolidación del área de Supply Chain, aportando una visión completa y estratégica que aúna las necesidades del punto de venta con la mejor estrategia en la cadena de suministro de los proveedores, consiguiendo la eficiencia en consumos, impacto económico y sinergias logísticas, en compañías líderes del sector como Grupo Saona (+60 locales) y Compañía del Trópico (+ 200 locales 4 marcas). En la ultima etapa profesional, incorpora gestión de la parte de SSGG. Sessions Mon 16 Feb 12:45 - 13:15 The Kitchen Lab by Estrella Damm Premium VIP Pass Supply Chain SummitCompras & Supply ChainFinanzas, Control de Gestion & Administración El valor del origen. Oportunidad en la defensa de la producción rural en las cadenas de suministro