Rafa Recuenco

Rafa Recuenco (Valencia, 1989) es socio fundador y director de Expansión de Gastroadictos, el grupo valenciano de restauración con locales como Bar Mistela, Bar Cassalla o La Sastrería. Apasionado de las buenas mesas, del diseño y del detalle, impulsa nuevos locales desde la idea hasta la apertura: ubicación, concepto, arquitectura y experiencia de bar. Su trabajo busca crear espacios vivos, auténticos y con alma gastronómica pensados para auténticos adictos a la gastronomía.