Agenda 2020 - HIP - Horeca Professional Expo

Gastromarketing 2025: De Love Brand a Real Brand

mié 12

10:30 - 10:50

Stand Caixabank (Pabellón 4 - 4D404)

Partner Activities

Entrevista referente del sector

mié 12

10:30 - 11:00

The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM

Business Pass

New Food TrendsFood & Beverage

Mas allá del buffet: reinventando la experiencia del desayuno en Hoteles

mié 12

10:30 - 11:00

Innovation Theatre by MAPFRE

Business Pass

Sostenibilidad en el HORECA: Visión y Planes para un Futuro Verde

mié 12

10:30 - 11:00

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Hotel TrendsExperiencia de cliente

Inspirar… Aspirar… Inspirar

mié 12

10:30 - 11:00

CareHub Theatre

Business Pass

FORO TECNICO – La gestión de los recursos humanos en el sector sociosanitario

mié 12

10:30 - 11:30

Auditorium Campofrío Healthcare

Dependencia Pass

El centro de día como recurso imprescindible

Co-organizado con:

mié 12

10:35 - 10:50

Auditorio Centro Sur - 2a planta

By Invitation

Summit De Distribución

2024: Un año de transformación

mié 12

10:40 - 10:55

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDesarrollo de Negocio & ExpansiónDireccion General

Founders Unplugged

Co-organizado con:

mié 12

10:40 - 11:10

F&B Stage

Business Pass

Coffee & BakeryMarketing & Ventas

Estrategias de marketing para cafeterías y pastelerías

mié 12

10:45 - 11:15

Digital Theatre

Business Pass

¿El algoritmo te odia? Cómo crear contenido que enamore

mié 12

10:50 - 11:05

Auditorio Centro Sur - 2a planta

By Invitation

Summit De Distribución

FEDIS JOBS: Repartidor HORECA, una profesión de futuro

mié 12

10:55 - 11:05

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónMarketing & Ventas

La personalización de las marcas

Co-organizado con:

mié 12

11:00 - 11:20

Innovation Theatre by MAPFRE

Business Pass

Más Allá del Desperdicio: Rentabilidad, Sostenibilidad y Gestión Inteligente

mié 12

11:00 - 11:20

CareHub Theatre

Business Pass

ADD INFORMATICA – ResiPlus Novedades 2025

mié 12

11:00 - 11:30

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Hotel TrendsDesarrollo de Negocio & ExpansiónMarketing & Ventas

Hoteles como Destinos Gastronómicos: Inspiración y Modelos de Éxito

mié 12

11:00 - 11:30

The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM

Business Pass

New Food TrendsFood & Beverage

De mercamadrid a la mesa: el secreto de una restauración más rentable

mié 12

11:00 - 11:30

Stand Caixabank (Pabellón 4 - 4D404)

Business Pass

Partner Activities

Soluciones digitales para el sector de la hostelería: TPV Tablet y Order&Go

mié 12

11:00 - 11:30

Stand Cashdro (Pabellón 4 - 4E508)

Partner Activities

Nueva solución Self Checkout de CashDro para agilizar la venta y el cobro en los establecimientos

mié 12

11:00 - 11:30

Stand Hiopos Solutions (Pabellón 4 - 4D420)

Partner Activities

Solución HIOPOS GO para la Hostelería

mié 12

11:00 - 11:45

Aula Makro

Business Pass

Aula Makro

La Casa de Manolo Franco, el viaje a la estrella

Co-organizado con:

mié 12

11:00 - 12:00

Stand Frigo (Pabellón 8 - 8C353)

Partner Activities

Amplia tu oferta a traves del helado

mié 12

11:05 - 11:20

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDireccion General

La profesionalización de la gastronomía española

Co-organizado con:

mié 12

11:05 - 11:20

Auditorio Centro Sur - 2a planta

By Invitation

Summit De Distribución

La digitalización en nuestras rutas

mié 12

11:10 - 11:30

F&B Stage

Business Pass

Coffee & BakeryExperiencia de clienteFood & Beverage

Los detalles que importan: el secreto para conquistar la fidelidad del cliente en el mundo del café

mié 12

11:15 - 11:45

Digital Theatre

Business Pass

Empezar de Cero: Qué necesitas para crear o renovar una marca

mié 12

11:20 - 11:30

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónMarketing & Ventas

Neuromarketing Experience Journey

Co-organizado con:

mié 12

11:20 - 11:40

CareHub Theatre

Business Pass

PRODER – Cuidado de la piel en geriatría

mié 12

11:20 - 11:45

Auditorio Centro Sur - 2a planta

Summit De Distribución

Una fuerza de ventas digital: IA

mié 12

11:20 - 12:00

Innovation Theatre by MAPFRE

Business Pass

Empresas que Hacen la Diferencia: Sostenibilidad y Talento en Acción

mié 12

11:30 - 12:00

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Hotel TrendsDesarrollo de Negocio & ExpansiónDireccion General

Aciertos y desengaños en la futura gastronomía y nuevos conceptos en la HOTELERÍA

mié 12

11:30 - 12:00

F&B Stage

Business Pass

Coffee & BakeryFood & BeverageMarketing & Ventas

El pan y el postre un recuerdo dentro y fuera del hogar

mié 12

11:30 - 12:00

The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM

Business Pass

New Food TrendsFood & BeverageMarketing & Ventas

La repostería inclusiva en restauración: una oportunidad de negocio

mié 12

11:30 - 12:00

Auditorium Campofrío Healthcare

Dependencia Pass

La importancia de la sostenibilidad en el mundo de la restauración colectiva

Co-organizado con:

mié 12

11:45 - 12:00

Auditorio Centro Sur - 2a planta

By Invitation

Summit De Distribución

El ERP como núcleo de la digitalización

mié 12

11:45 - 12:15

Digital Theatre

Business Pass

Juntos somos más fuertes: Colaboraciones y Co-brandings

mié 12

11:50 - 12:05

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDireccion General

Rompiendo Promedios: Descubriendo Oportunidades en Restauración 2025

Co-organizado con:

mié 12

12:00 - 12:20

F&B Stage

Business Pass

Mixology & WineFood & BeverageMarketing & Ventas

A cada cliente su copa: adaptando la oferta de bebidas a cada perfil de cliente

mié 12

12:00 - 12:30

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Hotel TrendsExperiencia de clienteMarketing & Ventas

Diseñando Experiencias Inolvidables en el Sector Hotelero

mié 12

12:00 - 12:30

The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM

Business Pass

Automated Foodservice & VendingDesarrollo de Negocio & ExpansiónExperiencia de cliente

Restauración automática: nuevos ambientes; nuevas oportunidades

mié 12

12:00 - 12:30

Innovation Theatre by MAPFRE

Business Pass

Foro Hospitality & Foodservice EJE&CON: Gestión de talento sin género y sin generación

mié 12

12:00 - 12:30

Stand Hiopos Solutions (Pabellón 4 - 4D420)

Partner Activities

Fidelización y movilidad para el canal Horeca

mié 12

12:00 - 12:45

Aula Makro

Business Pass

Aula Makro

Reinventando la gastronomía de Bullas

Co-organizado con:

mié 12

12:05 - 12:35

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDesarrollo de Negocio & ExpansiónDireccion General

Detrás del clic: La red que mueve tu pedido

Co-organizado con:

mié 12

12:15 - 12:45

Digital Theatre

Business Pass

¿Cómo vender más bebida en un establecimiento gastronómico? La figura del experto en bebida. Una mirada desde EDA Drinks & Wine campus

El poder de las redes sociales y los influencers

mié 12

12:20 - 12:45

F&B Stage

Business Pass

Mixology & WineFood & BeverageMarketing & Ventas

mié 12

12:30 - 12:45

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Design & ExperienceDesarrollo de Negocio & ExpansiónExperiencia de cliente

Food Revolution: Redefiniendo el Sector Hotelero

mié 12

12:30 - 12:45

Auditorio Centro Sur - 2a planta

By Invitation

Summit De Distribución

La Vanguardia de la DUM en Madrid y a escala Nacional

mié 12

12:30 - 12:50

Stand Caixabank (Pabellón 4 - 4D404)

Business Pass

Partner Activities

Conoce Food&Drinks, la propuesta de valor de CaixaBank para el sector de la restauración

mié 12

12:30 - 12:50

CareHub Theatre

Business Pass

PARDO – Colchones ergonómicamente estudiados para ofrecer una experiencia de descanso superior a cada perfil de usuario

mié 12

12:30 - 13:00

Innovation Theatre by MAPFRE

Business Pass

Sabores que Conectan: Gastronomía, Producto Local y Turismo como Motor de Desarrollo

mié 12

12:30 - 13:00

Auditorium Campofrío Healthcare

Dependencia Pass

La transformación digital de los cuidados en el entorno de las personas en situación de Dependencia: La experiencia andaluza

Co-organizado con:

mié 12

12:30 - 13:05

The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM

Business Pass

Automated Foodservice & VendingExperiencia de clienteMarketing & Ventas

Soluciones less attended para espacios premium

mié 12

12:30 - 13:30

Stand Unilever (Pabellón 8 - 8C344)

Partner Activities

Las mejores ensaladillas de España, siempre con Hellmann’s

mié 12

12:35 - 13:00

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónRRHH & Legal

Asociaciones fuertes en contextos complejos: cuando la regulación impacta en el negocio

Co-organizado con:

mié 12

12:45 - 13:05

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Design & ExperienceDesarrollo de Negocio & ExpansiónExperiencia de cliente

Gastronomía de Marca: El Impacto de los ‘Branded Restaurants’ en la Hotelería

mié 12

12:45 - 13:10

F&B Stage

Business Pass

Mixology & WineExperiencia de clienteFood & Beverage

Beber por los ojos: la importancia del estilismo en la comida y la bebida

mié 12

12:45 - 13:15

Digital Theatre

Business Pass

Alimentación saludable: el autocuidado como nueva clave en la restauración

mié 12

12:45 - 13:20

Auditorio Centro Sur - 2a planta

Summit De Distribución

Modelo de negocio y la distribución de futuro

mié 12

12:50 - 13:10

CareHub Theatre

Premium VIP Pass

LAMALIT CARE – Hacia un mundo libre de contenciones: integración de sensor de caída en cama cota cero ultra baja, con aviso en APP móvil estés donde estés

mié 12

13:00 - 13:15

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónMarketing & Ventas

Del plato al post: Las redes sociales han revolucionado la restauración

Co-organizado con:

mié 12

13:00 - 13:30

Auditorium Campofrío Healthcare

Dependencia Pass

25 años de retos, ilusiones y decepciones del sector geroasistencial

Co-organizado con:

mié 12

13:00 - 13:45

Aula Makro

Business Pass

Aula Makro

Hacienda Alakran, tacos brasas y mucha fusión

Co-organizado con:

mié 12

13:05 - 13:35

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Design & ExperienceDesarrollo de Negocio & ExpansiónExperiencia de cliente

Nuevas Fronteras Gastronómicas en el Mundo Hotelero

mié 12

13:05 - 13:40

The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM

Business Pass

Automated Foodservice & VendingDesarrollo de Negocio & ExpansiónExperiencia de cliente

Caso de éxito: Coworking y el micromundo de servicios automatizados

mié 12

13:10 - 13:30

F&B Stage

Business Pass

Mixology & WineExperiencia de clienteFood & Beverage

La IA revoluciona tus compras de tu bodega de la manera más efectiva

mié 12

13:10 - 13:40

CareHub Theatre

Business Pass

ARMISEN CARE – Simbiosis de calidad, tecno-ergonomía y diseño en mobiliario sanitario y su efecto en el Bienestar emocional y psicológico

mié 12

13:15 - 13:20

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDireccion GeneralMarketing & Ventas

El bienestar de los líderes del presente

Co-organizado con:

mié 12

13:15 - 13:45

Digital Theatre

Business Pass

Construyendo una Marca Auténtica en el Mundo Digital

mié 12

13:20 - 13:50

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDesarrollo de Negocio & ExpansiónDireccion General

Mujeres con M de Marca

Co-organizado con:

mié 12

13:30 - 14:00

F&B Stage

Business Pass

Mixology & WineExperiencia de clienteFood & Beverage

La versatilidad del pisco, lo mejor está por venir

mié 12

13:30 - 14:00

Innovation Theatre by MAPFRE

Business Pass

De LATAM a España: La cocina que está marcando tendencia

mié 12

13:35 - 14:00

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Design & ExperienceExperiencia de clienteMarketing & Ventas

Cocinando Éxitos y Más

mié 12

13:45 - 14:00

Digital Theatre

Business Pass

Deleito: burgers & marketing en un sector saturado

mié 12

13:50 - 14:00

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDireccion General

Entrega ‘III premio Mujer con M de Marca’

Co-organizado con:

mié 12

14:00 - 14:10

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDireccion General

Entrega ‘Premio al Directivo del Año’

Co-organizado con:

mié 12

14:00 - 14:30

Aula Makro

Business Pass

Aula Makro

De América a Canarias

Co-organizado con:

mié 12

14:00 - 14:30

Innovation Theatre by MAPFRE

Business Pass

TBC

mié 12

14:00 - 15:00

Stand Unilever (Pabellón 8 - 8C344)

Partner Activities

Knorr Professional, tu mejor partner para desarrollar tu carta de arroces

mié 12

14:00 - 15:00

Stand Frigo (Pabellón 8 - 8C353)

Partner Activities

Postres con helado

mié 12

14:10 - 14:15

Main Auditorium by CaixaBank

Restaurant Trends Pass

Restaurant Trends by Marcas de RestauraciónDireccion General

Clausura

Co-organizado con:

mié 12

15:00 - 15:30

Stand Hiopos Solutions (Pabellón 4 - 4D420)

Partner Activities

Digitalización de facturas con IA en los negocios

mié 12

15:30 - 15:50

Auditorium Business & Concepts

Premium VIP Pass

Restaurant ManagementMarketing & Ventas

El muralismo como una herramienta potenciadora de la experiencia inmersiva

mié 12

15:30 - 16:00

Digital Theatre

Business Pass