10-12 marzo 2025 | IFEMA - MADRID

Hoteles como Destinos Gastronómicos: Inspiración y Modelos de Éxito

Wed 12 Mar | 11:00 - 11:30

Descubre cómo los hoteles de lujo están integrando conceptos gastronómicos innovadores para convertirse en auténticos destinos culinarios. Desde la incorporación de restaurantes con estrellas Michelin hasta la creación de experiencias únicas que atraen tanto a huéspedes como a clientes locales, esta mesa explorará estrategias, modelos de gestión y casos de éxito que están marcando tendencia en el sector hospitality.

Ponentes
Fernando Turnes

Fernando Turnes

Director General Royal Hideaway Corales Resort y director área isla Tenerife

Barceló Hotels and Resorts Tenerife

Ramón Valls

Ramón Valls

Gestión de Activos Hoteleros y de Hospitalidad Senior

Blasson

Moderators
Fabián González Checa

Fabián González Checa

Director, Luxury

Braintrust