Disfrutando estrellas, Compartiendo experiencias

Tras la tercera Estrella Michelín, hacerse con el segundo puesto en la lista The World’s 50 Best Restaurants, y con el primero en el ranquin europeo, Oriol Castro, Chef y propietario de Disfrutar, explicará en una sesión única cómo ha sido este trepidante viaje, junto a sus fieles compañeros, Eduard Xatruch y Mateu Casañas. Una pista: todo empezó en unas cocinas de Cala Montjoi lideradas por Ferran Adrià…