Todos los Ponentes Ponente Oriol Castro Cargo: Chef y Propietario Empresa: Disfrutar 3*Michelin Cocinero. Co-Propietario de los restaurantes Disfrutar, Compartir Cadaqués y Compartir Barcelona, junto con Eduard Xatruch y Mateu Casañas. Disfrutar cuenta a día de hoy con 3 estrellas Michelin y es el segundo mejor restaurante del mundo según The World’s 50 Best Restaurants. Sessions Wed 21 Feb 12:00 - 12:45 The Forum by MAPFRE Premium VIP Pass Hotel Trends Customer Experience & Marketing – Wow Gastronomía Co-organizado con: Wed 21 Feb 15:30 - 16:30 Main Auditorium CaixaBank Premium VIP Pass Megatrends & Workshops Disfrutando estrellas, Compartiendo experiencias Co-organizado con: