Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the complianz-gdpr domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp/wp-includes/functions.php on line 6114
Caso de éxito de Onnera Group en el Hospital Doce de Octubre de Madrid - HIP - Horeca Professional Expo
16 -18 febrero 2026 | IFEMA - MADRID

Caso de éxito de Onnera Group en el Hospital Doce de Octubre de Madrid

Mon 10 Mar | 16:00 - 16:30

El cambio de la línea tradicional en caliente a un sistema de línea fría en un gran hospital público supone un desafío y una transformación en su forma de trabajo. Tanto la empresa proveedora como el hospital compartirán su experiencia, los pros y contras y los primeros resultados. Además, la colaboración entre una empresa líder en equipamiento y los responsables de la cocina ha permitido esta revolución, aplicando tecnología moderna a las necesidades del centro.

Ponentes
Isabel Gil

Isabel Gil

Jefe de Servício del Servício de Hostelería

Hospital Universitario 12 de Octubre

Gorka Viejo

Gorka Viejo

Director Comercial

Onnera Contract

Moderators
Miguel Ángel Herrera

Miguel Ángel Herrera

Presidente

Asociación Española de Hostelería Hospitalaria