Notice: Function _load_textdomain_just_in_time was called incorrectly. Translation loading for the complianz-gdpr domain was triggered too early. This is usually an indicator for some code in the plugin or theme running too early. Translations should be loaded at the init action or later. Please see Debugging in WordPress for more information. (This message was added in version 6.7.0.) in /var/www/html/web/wp/wp-includes/functions.php on line 6114
Marc Lorés - HIP - Horeca Professional Expo
16 -18 febrero 2026 | IFEMA - MADRID
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Ponente

Marc Lorés

Cargo:
Vicepresidente Alimentos y Bebidas
Empresa:
Aethos Hotels & Clubs
Marc Lorés

Comencé mi carrera en Lleida, trabajando en pequeños restaurantes. He liderado proyectos en hotelería de lujo con foco en sostenibilidad, aperturas y experiencias únicas. En Six Senses, gestioné F&B globalmente, optimizando rentabilidad y alineando la marca con su ADN sostenible. Como VP de F&B en Aethos, desarrollo conceptos innovadores y operativas responsables. Mi experiencia incluye ciudades como Hong Kong y paraísos como Bali, combinando creatividad y compromiso con una hotelería auténtica.

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