Annette Abstoss

Annette Abstoss es una innovadora en el mundo culinario, siempre en busca de nuevos sabores y técnicas originales. Originaria de E:E.U.U., y residente en Barcelona desde 1992, ha tenido una carrera diversa en la gastronomía. Fue una de las pioneras en introducir nuevos ingredientes y culturas culinarias en España. Su pasión por la gastronomía la ha convertido en un puente entre culturas y oportunidades.