Hostelería Inteligente: Estrategia, Finanzas y Liderazgo

En la era de la digitalización y con una competitividad creciente en la industria de la hostelería, contar con un sólido conocimiento de la información financiera, habilidades en análisis de datos y capacidades personales como el liderazgo, ya no es una opción, sino una necesidad. Intentar montar un negocio de hostelería sin estas herramientas clave es, probablemente, un camino directo al fracaso. En este taller, vamos a profundizar en estos aspectos fundamentales para gestionar y hacer crecer un negocio de forma eficiente y sostenible, preparándonos para los retos del sector en el mundo actual.