EcoVares by Ecovidrio, hoja de ruta por una hostelería sostenible

Ecovidrio, la entidad sin ánimo de lucro dedicada a gestionar la recogida selectiva de residuos de envases de vidrio en España presenta EcoVares, su estrategia para el presente y futuro de la hostelería circular en España. Con una inversión comprometida de más de 80 millones de euros en los próximos tres años, la entidad tiene como objetivo que casi 8 de cada 10 hosteleros de nuestro país reciclen vidrio en 2025.