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Coctelería de día, un modelo de éxito que llegó para quedarse - HIP - Horeca Professional Expo
16 -18 febrero 2026 | IFEMA - MADRID

Coctelería de día, un modelo de éxito que llegó para quedarse

Tue 11 Mar | 16:15 - 16:30

Michelle Bar Manager, nos habla sobre su concepto CREAM. Una coctelería y cafetería que ha conseguido capturar a sus clientes en la franja horario de la sobremesa con fila fuera del local.

Ponente
Michelle Amoedo

Michelle Amoedo

Bar Manager

Cream Coffe&Cocktails

Moderator
Sheila Osorio

Sheila Osorio

Gerente de proyecto

Liquid Experience Academy