10-12 marzo 2025 | IFEMA - MADRID

Café – Las posibilidades del mundo barista con Alpro

Mon 19 Feb | 11:30 - 12:00

En un momento de auge del consumo de café de especialidad y en un contexto de más de 58% de población flexitariana, Alpro nos trae una demostración barista de la mano de Ferran Buxeda, barista y fundador de On y Va. Descubre cómo hacer las recetas más trendy con bebidas vegetales Alpro.

Ponente
Ferran Buxeda

Ferran Buxeda

Fundador

Onyva Coffee

Moderator
Laura Vivas

Laura Vivas

Redactora gastronómica