Con más de 20 años de experiencia en food service, liderando equipos para conseguir los objetivos comerciales de grandes empresas como Panrico, Gallina Blanca o Heineken; he dedicado muchas horas al analisis del mercado del sector HORECA.
De detectar necesidades reales en el proceso de segmentación de clientes, nace Marbel, creado para dar luz a uno de los sectores más opacos de la industria como es la hosteleria.
Marbel, donde marcas y locales unen fuerzas para mejorar experiencias.