Antonio Llorens, Host Mesa 0

Profesional de Alimentos y Bebidas con más de 35 años en el sector donde ha desempeñado puestos desde camarero, maitre o F&B Manager tanto en hoteles como en restaurantes de prestigio en diferentes zonas de España. Es colaborador docente de la Universidad de Alicante en materias de turismo y gastronomía. Es formador en hostelería en los Centros de Desarrollo Turístico de la Comunidad Valenciana. Colabora en diferentes medios con más de 1800 artículos de opinión, técnicos o divulgativos. En su faceta solidaria participa activamente con Alicante Gastronómica Solidaria en la coordinación para la elaboración de menús, habiendo repartido hasta la fecha cerca de 250.000 menús a los colectivos más desfavorecidos de la provincia de Alicante. También es voluntario en World Central Kitchen junto al chef José Andrés. Ha participado en todas las ediciones de HIP como ponente y moderador.