Toño Pérez

Toño Pérez es jefe de cocina del restaurante ATRIO, con el que ha renovado la cocina extremeña. Se considera un cocinero artístico y creativo, cuyo motor es realizar “la cocina de la satisfacción”. Su obra gastronómica se puede describir como creativa, pero, a la vez, sencilla y siempre respetuosa con la tradición. Ganador del Campeonato de España de Jóvenes Cocineros, Premio Nacional de Gastronomía,Grand Award. Recibió el Grand Prix de l’Art de la Cuisine y galardonado con 3Estrellas Michelín.