Licenciado en Económicas y Empresariales por la Universidad de Granada y MBA por IEDE, es socio y director general de operaciones de la consultora mundoFranquicia. Ha desarrollado más de 300 proyectos de franquicia en restauración, retail y servicios.
Pablo es embajador del galardón The Best Franchisee of The World, coordina el Máster de Dirección y Gestión de Franquicias de EOBS y profesor invitado de las principales Escuelas de Negocio de España en el área de estrategia y marketing.