24 - 26 FEBRERO 2020
Feria Madrid

Hospitality 4.0 Congress / Agenda

Dana Cohen: Tendencias casual food USA

Cook Room

  • 19/02/2019
  • 16:00 - 17:00
  • Hall 5, Cook Room
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Food trucks, cocina asiática, golosinas, opciones veganas, vegetarianas y flexitarianas… ¿Cuáles son las tendencias en Casual Food que están arrasando en USA? Conocemos, de la mano de una prestigiosa chef local, las tendencias en Casual Food que ya se han hecho hueco en el mercado americano de los restaurantes y que se preparan para dar el salto a Europa.