16 -18 febrero 2026 | IFEMA - MADRID
Ponente

Jorge Gómez

Cargo:
Socio fundador
Empresa:
Lamalaka (Nerja Beach Experience)
Jorge Gómez

Tras dirigir las operaciones de diversas cadenas de restauración decidí emprender junto a mis hermanos y dos amigos la creación de un grupo de restaurantes emplazados en lugares únicos. A Doñaluz (un rooftop en la madrileña Puerta del Sol) se une ahora Lamalaka, un Beach Club en Nerja, en la playa de Calahonda.

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