Javier Herrero

Ingeniero Agrónomo por la UPM.
Actualmente, Secretario General Institucional de Marcas de Restauración, la Asociación Empresarial de restauración organizada. Previamente, Director de Asuntos Públicos en Evercom, y consultor en PwC.
En el ámbito de la Administración, ha sido Asesor Parlamentario de la Ministra de Agricultura, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente; y de la Consejera de Agricultura del Gobierno de Castilla-La Mancha.
Además, es profesor en el MCPC de la Universidad de Navarra.