Todos los Ponentes Ponente Ana Belén González Pinos Cargo: Consultora Gastronómica Empresa: Ana Belén González Pinos Consultora y formadora especialista en quesos artesanos y Vinos de Jerez. Juez Catadora Internacional de Quesos. Profesora invitada en la Universidad Europea. Miembro de la Academia Castellano y Leonesa de Gastronomía Sessions Mon 10 Mar 13:30 - 14:00 The Kitchen Lab by ESTRELLA DAMM Business Pass New Food TrendsExperiencia de clienteFood & Beverage El Mundo del Queso: Elevando la Experiencia del Cliente