Volver a Blog Jorge Cascajares Prieto febrero 10, 2022 Financiero de formación, después de pasar por banca de inversión, se integra a la hostelería en el negocio familiar en México. Realiza un Master por el Basque Culinary Center, (Innovación y Gestión en Restaurantes). Al ver el potencial de la plataforma se integra al equipo de WineAdvisor para desarrollar la expansión internacional. Aficionado al vino y a la buena gastronomía cree que la revolución tecnológica de la industria apenas comienza y quiere contribuir a la profesionalización del sector.