CEOs Summit

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Visión del líder de la nueva Horeca

En esta sesión analizaremos con diferentes CEO´s, analistas y referentes empresariales del sector formas de crecimiento no convencionales; las oportunidades y amenazas que suponen tanto los nuevos operadores como las empresas consolidadas; la tecnología como elemento diferenciador esencial del sector y la mejor manera de utilizar los datos para lograr buenos resultados empresariales así como el camino real para llegar a más mercados, obtener inteligencia del mercado y del cliente y mejorar la relación con el talento y encontrar las competencias adecuadas y reciclar a los equipos existentes para desarrollar nuevos talentos.

El nuevo liderazgo requiere agilidad en la organización, voluntad de cambio y la adopción de la innovación como competencia principal y prioritaria en sus empresas, sobre todo en un entorno en el que los nuevos operadores pueden cuestionar los modelos empresariales existentes. El crecimiento es prioritario en muchas organizaciones, lo que incluye lanzar nuevos productos o servicios, buscar nuevos modelos de negocio, cultivar relaciones más estrechas con los clientes, apostar por la innovación como estrategia a largo plazo, aumentar su presencia en todo el mundo y crear ecosistemas más profundos.

Estos líderes compartirán sus procesos de pensamiento y cómo planean transformar sus organizaciones para afrontar la nueva Horeca.
Hosted by Octavio Llamas

SPEAKERS 2022

OCTAVIO LLAMAS

OCTAVIO LLAMAS

CEO

Ocean Univer

ÁNGELES ORANTES-ZURITA

ÁNGELES ORANTES-ZURITA

CEO

La Cueva del 1900

BRUNO GONZÁLEZ

BRUNO GONZÁLEZ

CEO

Grosso Napoletano

CARLOS GELABERT

CARLOS GELABERT

Co-Founder

The Fitzgerald Burger Company

CARLOS ORTÍZ

CARLOS ORTÍZ

Co-Founder

Aloha Poké

CARLOS RUIZ

CARLOS RUIZ

CEO

Mexicana de Franquicias

CHARLIE SÁIZ

CHARLIE SÁIZ

Co-Founder

Grupo Larrumba

EDUARDO BASANTA

EDUARDO BASANTA

CEO

Grupo La Musa

JAVIER BERNALDO

JAVIER BERNALDO

CEO

Starlite

JAVIER FLORISTÁN

JAVIER FLORISTÁN

Founder

La Mafia se sienta a la Mesa

JAVIER RUEDA

JAVIER RUEDA

CEO

Grupo La Máquina

JOAQUÍN CAPEL

JOAQUÍN CAPEL

Founder

Steak Burger

JOSÉ MARÍA CARRILLO

JOSÉ MARÍA CARRILLO

CEO

Tastia Group

LUIS TORREMOCHA

LUIS TORREMOCHA

Co-Founder

LALALA

MANUEL ROBLEDO

MANUEL ROBLEDO

Presidente

Comess Group

MARCOS DE QUINTO

MARCOS DE QUINTO

Former Executive Vice President & Chief Marketing Officer (Worldwide) (2015-2017)

The Coca-Cola Company

NATACHA APOLINARIO

NATACHA APOLINARIO

Co-CEO

Sushita

NINO REDRUELLO

NINO REDRUELLO

CEO

Grupo La Ancha

PALOMA FANG

PALOMA FANG

Co-Founder

Grupo Bellaciao

SERGIO RIVAS

SERGIO RIVAS

CEO

Avanza Food

DAVID ROMERO

DAVID ROMERO

CEO

Andilana

Agenda 2022