18 - 20 FEBRERO 2019
Feria Madrid

Mayte Ballesteros

Hosting Supply Chain Summit

“El área de Compras históricamente se ha valorado como un centro de coste y no de beneficio. Mi objetivo es provocar la reflexión sobre la oportunidad que supone a las compañías la dotación al equipo de Compras con las herramientas humanas y tecnológicas adecuadas. Considero que la eficiencia del resultado a través del análisis previo, de la estrategia, de la ejecución y de la implantación, vendrá definida por la capacitación del profesional y su ámbito relacional. Y todo ello bajo un prisma de innovación y creatividad“. 

Mayte Ballesteros tiene más de 15 años de experiencia en el sector Horeca con responsabilidades en las áreas de Compras, I+D y Calidad, 6 de ellos a cargo de la Dirección de Compras en The Eat Out Group. En la actualidad compagina su labor profesional como consultora especializada en el diseño e implementación de estrategias de Compras para el canal Horeca junto con su función como Project Manager en HIP | Horeca Professional Expo.  Las responsabilidades desarrolladas en las áreas descritas definen su perfil multidisciplinar y le permiten aportar una visión global y transversal de negocio. Esta visión resulta clave tanto para la definición de estrategias de Compras como para su aplicación, en este caso, en un evento como HIP, que reúne las condiciones de feria y congreso y en el que su función es maximizar el cumplimiento de las expectativas del visitante respecto a sus intereses.