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19-21 FEBRERO 2024
MADRID - IFEMA
Ponente

Manuel Jiménez López

Cargo:

Responsable de Coctelería

Empresa:

Restaurante Amicitia

Manuel Jiménez López

Empecé en 2012 en el mundo de la cocteleria, en la asociación de Barmsns de Madrid, en donde empecé a competir en Campeonatos Regionales. En 2013-14-15 gané los Regionales de Extremadura, llevándome a los Nacionales, en 2015 gané el Nacional en Tenerife el cual me llevó al Mundial de Japón donde me proclame Campeón del Mundo de Técnica 2016. En 2017 gané el Campeonato de Cocktails con Café.
Actualmente soy el Bar Manager de Carnívora ( Badajoz) gestionando la barra del Restaurante Amicitia .