Todos los Ponentes Ponente Lydia Ibañez Cargo: CEO Empresa: BAYA Somos una empresa de consultoría para restaurantes de alta gastronomía. Apoyamos en el reclutamiento, la comunicación, el diseño de concepto y la eficiencia operativa. Sessions Mon 10 Mar 17:30 - 17:35 Auditorium Business & Concepts Business Pass SalaXperienceExperiencia de cliente Declaración de Intenciones: La Sala Otra Mirada, La Sala del Futuro