Jorge Gómez Soler

Han pasado más de 20 años desde que comencé mi relación con el sector de la restauración. Basado en la dirección de operaciones, he tenido la oportunidad de trabajar con algunas de las mejores marcas del sector. En la actualidad, soy CEO de iflares.com, un software de digitalización de procesos para cadenas de restauración. Además, soy socio cofundador de establecimientos como Doñaluz o Lamalaka.