

Fundador y CEO de Aloha Poké. Cadena de restauración líder en el segmento del poké en España con más de 30 localizaciones en todo el país.
Sesiones:
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El consumidor y sus exigencias
- mar 07 mar
- 13:05 - 13:35
- Auditorium 3
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Desperdicio de alimentos: un reto pendiente para el sector HORECA
- mié 08 mar
- 11:00 - 11:25
- Auditorium 2