19-21 FEBRERO 2024
MADRID - IFEMA
Ponente

Adrián de Marcos López

Cargo:

Jefe de Sala y Sumiller

Empresa:

Restaurante MAGOGA*

Adrián de Marcos López

Cuando Adrián empezó su aventura junto a María en Magoga vio la necesidad de dar un paso al frente, salir de la cocina y convertirse en jefe de sala y sumiller, haciendo honor a su lema: “hay que tratar al cliente con el mismo cariño que a una madre”. Fruto de su constante aprendizaje, en los últimos años han llegado reconocimientos como el Premio al Mejor Sumiller de la Región de Murcia y el Q de Quesos a la Mejor Carta de Quesos de Restaurante.