Visión de futuro de hacia dónde va Madrid

  • 07/03/2022
  • 17:45 - 18:30
  • Business & Concepts Stage
  • Business Pass
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Los cambios en los hábitos de consumo y los reajustes tras la pandemia han impulsado nuevas oportunidades de negocio en la hostelería. Con esto en mente, Hostelería Madrid abre un debate sobre el futuro del sector, en una mesa redonda que girará alrededor de los siguientes temas: los principales cambios que experimentará el sector en 2022, el rol de la inversión extranjera y de las ayudas en la hostelería y la importancia de la transformación digital en el mundo de la restauración
Qué impacto tiene el crecimiento de los nuevos barrios y las nuevas aperturas

Ponentes

Iñigo Urrechu

Iñigo Urrechu

Propietario

Urrechu / Zalacaín

Antonio Caballero Fernández

Antonio Caballero Fernández

Controller de Gestión

Mexicana de Franquicias

Javier Brichetto

Javier Brichetto

Executive Chef

Restaurante Piantao

Moderado por:

Begoña Tormo Guijarro

Begoña Tormo Guijarro

Presentadora

Onda Madrid