Rodrigo de la Calle presenta: Gastronomía vegetal, una demanda al alza

  • 23/03/2021
  • 18:00 - 18:30
  • Cook Room
  • Business Pass
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Rodrigo de la Calle, Brand Ambassador de Findus España presenta su cocina saludable y sostenible, basada en la proteína vegetal y como solución a la creciente demanda de platos plantbased. Un recetario sin carne ni pescado como alternativa para cualquier cocina profesional: fácil, rentable y alineado con las tendencias de consumo que indican un incremento en hábitos nutricionales más saludables con las personas y sostenibles con el planeta.

Al finalizar, se ofrecerá una degustación de recetas inspiradas en la gastronomía verde en el Stand de Findus.

Ponentes

Rodrigo de la Calle

Rodrigo de la Calle

Verdelivery / Barbecho