• 24/03/2021
  • 13:40 - 14:00
  • Mesa 0
  • Business Pass
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Para reactivar la restauración es necesario recuperar al consumidor, pero hacerlo de forma rentable. En un entorno aún incierto se hace necesario activar acciones y reinventar conceptos que hagan nuestro negocio más atractivo para el cliente final, pero nos asegure también la rentabilidad. No es momento para el “nice to have”. Por ello es más importante que nunca una visión multidisciplinar que aúne negocio, enfoque comercial, marca, imagen y comunicación en un plan de acción integral. Innovación + Experiencia + Optimización + Eficiencia = Negocios rentables.

En la sesión compartiremos casos reales de reactivación de negocios de hostelería bajo esta doble óptica de negocio y comunicación.

Ponentes

Sonia Gasa

Sonia Gasa

Socia Directora

Retail Tech

Marius Sala Guàrdia

Marius Sala Guàrdia

Socio-Creativo

Knock Brand Design

Moderado por:

Antonio Llorens

Antonio Llorens

F&B

Meliá Hoteles Internacional