¿Qué oportunidades encuentro en la robótica para mis negocios de restauración?

  • 23/03/2021
  • 13:35 - 14:00
  • Digital Theatre
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Paco Roncero, uno de los chefs más afamados de España y reconocido por su perfil altamente tecnológico demostrado en el restaurante más caro del mundo, Sublimotion, nos desvelará las oportunidades que observa de la tecnología robótica y de las tecnologías disruptivas en general y cuál es su punto de vista de cara al futuro de la automatización.

Ponentes

Paco Roncero

Paco Roncero

Head Chef

Paco Roncero Group

Moderado por:

Màrius Robles

Màrius Robles

Chief Visionary Officer

Food by Robots