Que hemos aprendido de la pandemia y que nos falta por aprender

  • 22/03/2021
  • 18:30 - 19:00
  • Cook Room
  • Business Pass
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Estando a la vuelta de la esquina de semana Santa, ¿podemos estar seguros en los establecimientos de restauración? ¿El sector ha aprendido nuevas normas de higiene? ¿Nos falta camino por recorrer?

Ponentes

Fran Mora

Fran Mora

General Manager

HOTEL URBAN 5*GL - Derby Hotels

Xavier Lizana Alcazo

Xavier Lizana Alcazo

Director

Laboratori Aconsa

Marta Álvarez Bances

Marta Álvarez Bances

Responsable de Calidad

Areas

Moderado por:

Luis Riera

Luis Riera

Director

Saia - Consultoría en Seguridad Alimentaria