Q de Quesos – Femmes de fromage

Una persona creadora de la primera tienda gourmet con protagonismo el mundo del queso (Poncelet), la gerente de una quesería gallega elaboradora de un queso único, y la visión de una mujer que ha pasado por todos los intervinientes de la cadena (tienda, distribuidora catadora, consultora, formadora, jueza en decenas de concursos nacionales e internacionales del mundo del queso).
Tres expertas del sector quesero.