19-21 FEBRERO 2024
MADRID - IFEMA
  • 06/03/2023
  • 16:45 - 17:25
  • Auditorium 3
  • Business Pass
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El espacio de juego y entretenimiento han ganado espacio, y se ha convertido en una constante demanda del cliente hostelero.

Junto a Alexander Albor, Gonzalo Bugallal y Jorge Gómez propietarios y directivos de modelos de negocio Gastro singulares, donde la propuesta y la ubicación buscan crear experiencias únicas y diferenciadoras:

Ponentes

Jorge Gómez Soler

Jorge Gómez Soler

Socio Co-fundador

Rooftop Doña Luz - Lamalaka Nerja Beach Experience

Gonzalo Bugallal

Gonzalo Bugallal

Fundador & CEO

Mercado Gastronómico Mad Gourmet

Alexander Albor

Alexander Albor

Propietario

Bingo Las Vegas

Moderado por:

Abel Valverde

Abel Valverde

Director

Restaurante 'Desde 1911'