- 08/03/2023
- 11:20 - 11:50
- Main Auditorium CaixaBank
- Restaurant Trends
Los datos son esenciales en el análisis de la industria Foodservie para saber de dónde venimos, dónde estamos y hacia dónde vamos. La escucha constante de lo que demanda el consumidor español, para la superación de obstáculos y para el impulso social y económico de nuestras de nuestra marcas. Siempre referentes en la toma de decisiones de nuestros clientes.
Ponentes

Miguel Afán de Ribera García-Liñán
Socio de la Vertical de Travel, Hospitality & Leisure
Simon-Kucher & Partners
Moderado por:

Alejandro Hermo
Vicepresidente de Marcas de Restauración
Chief Financial Officer & Strategy de McDonald's