La HORECA híbrida: Los retos actuales del sector

  • 07/03/2022
  • 10:50 - 11:10
  • Digital Theatre
  • Business Pass
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En 2022 es pueril hablar de si el “Delivery llegó para quedarse”. Estamos en una nueva Horeca híbrida donde la restauración clásica reduce su cuota de mercado ante una pujante restauración ominicanal, la hostelería solo dedicada a delivery y los conceptos mixtos entre el Retail, el mercado y la restauración. Te ofrecemos ideas y consejos para adaptar tu negocio a la nueva realidad ¿Estás preparado? A New Horeca is Coming.

Ponentes

Sònia Soldevila Busom

Sònia Soldevila Busom

CEO

Con Gusto Consulting

Manel Morillo Prieto

Manel Morillo Prieto

Socio Consultor

Con Gusto Consulting