Incremento de precios en restauración. Causa-efecto del alza de las materias primas.

  • 08/03/2022
  • 12:10 - 12:30
  • Auditorium 3
  • Premium VIP Pass
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¿Cómo han afectado las subidas de la energía y las materias primas a los precios en la restauración? ¿En qué medida se han variado los precios? ¿Qué productos se han visto más afectados? ¿Y por tipo de negocio, es la organizada más resiliente?…sin duda un panorama interesante de conocer

Ponentes

Xavier Mallol

Xavier Mallol

CEO y Co-Fundador

Delectatech

Moderado por:

Mayte Ballesteros Sastre

Mayte Ballesteros Sastre

Project Director HIP

Ballesteros Consulting | Nebext