Back to agenda Delivery & Food as a Service Desarrollo de Negocio & ExpansiónMarketing & Ventas Healthy Poke Mon 16 Feb | 17:15 - 17:35 Digital Theatre Business Pass La irrupción del poke en nuestra gastronomía es reciente, pero desde el primer momento ha estado unida a dos canales: el take away y el Food Delivery Ponente Ivan Bertolone Chief Growth Officer Healthy Poke Moderator Manel Morillo Director Operaciones ConGusto Consulting y Conbot