19-21 FEBRERO 2024
MADRID - IFEMA

Generación Z, nuevas tendencias que transforman el menú y la experiencia

  • 06/03/2023
  • 13:20 - 14:00
  • Cook Room
  • Business Pass
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Sus preferencias y necesidades son diferentes a las de las generaciones previas. Se expondrá cómo las marcas trabajan la innovación, pensando en las necesidades del nuevo consumidor. Las tendencias que identifican son la base para desarrollar novedades que hacen evolucionar no sólo el menú sino toda la experiencia en restauración.

Ponentes

Marta Sierra Alonso

Marta Sierra Alonso

Marketing Manager FoodService Iberia

McCain

Juan Andrés Lattuf Mendoza

Juan Andrés Lattuf Mendoza

Director I+D

Cloudtown