El Restaurante Omnicanal y las Dark Kitchen: Nada será igual en la hostelería…del presente

  • 22/03/2021
  • 11:30 - 11:50
  • Mesa 0
  • Business Pass
  • Comparte esta sesión:

Presentación de la sesión por parte de CON GUSTO CONSULTING, Sònia Soldevila y Manel Morillo, partners en CON GUSTO y HOST de la sesión, acerca de la irrupción del restaurante ominicanal como el nuevo paradigma de la hostelería. Delivery, take away y food on demand complementarán las ventas del cliente presencial mientras comparten cuota de mercado con las dark kitchen exclusivas para delivery.

Ponentes

Sònia Soldevila Busom

Sònia Soldevila Busom

CEO

Con Gusto Consulting

Manel Morillo Prieto

Manel Morillo Prieto

CEO

Con Gusto Consulting