Creatividad y reinterpretación como claves del crecimiento empresarial. El Caso de éxito del grupo Kao.

  • 08/03/2023
  • 12:00 - 12:20
  • Cook Room
  • Business Pass
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 Josep Maria Kao es uno de los chefs más reconocidos de España de cocina asiática. Fundador del Grupo Kao, con varios Restaurantes: Kao Dim Sum, Club Shangai y Kao Soldeu. Nos contará cómo ha creado este grupo gastronómico y cómo ha utilizado la creatividad para reinterpretar la gastronomía asiática.

Ponentes

Josep Maria Kao

Josep Maria Kao

Chef Ejecutivo Propietario Grupo Kao

Grupo Kao

Moderado por:

Verónica Zumalacárregui 

Verónica Zumalacárregui 

Presentadora de televisión

Canal Cocina