Celiacos, líderes entre iguales

  • 22/03/2021
  • 11:10 - 11:20
  • Cook Room
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Los líderes, guían. Los líderes, deciden. Y las personas celiacas, sin duda, son los líderes de sus grupos de iguales, aunque coman distinto. Las personas celiacas siempre deciden dónde comer en función de las opciones aptas y seguras que encuentren. Si una persona celiaca elige tu local, tendrás seguro un buen número de comensales que volverán y apostarán por tu negocio. Si no tienes opciones para ellos, no solo pierdes al celiaco, pierdes a todo su grupo. Recuerda que una persona celiaca nunca llega sola. Recuerda que una persona celiaca siempre es una gran inversión de futuro.

Ponentes

Cristina De Abreu

Cristina De Abreu

Departamento de Calidad y Seguridad Alimentaria

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